DIMANCHE UNIQUEMENT 32,50 €
Salade estivale
(Salade/tomate confite/goutte de poivron/œuf poché/ mozzarella cerise/ lanière de courgette marinée/ petit oignon et râpé de lardon fumé)
Ou
Terrine de poisson et crevette fait maison
Ou
Melon/framboise
Ou
La douzaine d’Escargots de Bourgogne (ail/persil) fait maison
Fondant de Bœuf sauce vinaigre de cidre (spécialité)
Ou
Dos de loup de mer sauce oseille de mon potager
Ou
Jarret de porc confit au poivre vert
assiette de fromages secs ou fromage blanc fermier
(Produit du terroir)
Chariot de desserts fait maison
Votre plat chaud sera servi avec ma spécialité
le gratin de pommes de terre à la fourme de Sauvain (Produit du terroir) ou nature sur demande et sa tatin du soleil.