MENU A 29.50 €
(sur réservation le midi en semaine)
Pâté en croute de lapin aux noisettes
Ou
Salade de la mer
Ou
La douzaine d’Escargots de Bourgogne (ail/persil) fait maison
Tête de veau sauce gribiche
(Produit du terroir)
Ou
Entrecôte de bœuf grillée (bleu ou saignante sinon fondant de bœuf sauce vinaigre de cidre)
(Produit du terroir)
Ou
filet de raie sauce aux câpres
Fromage sec ou blanc fermier
(Produit du terroir)
Dessert fait-maison ou glace
Votre plat chaud sera servi avec ma spécialité :
le gratin à la fourme de Sauvain (produit du terroir) ou nature sur demande et un légume.