NOS ENTREES
PETITE ASSIETTE 10 €
GRANDE ASSIETTE 12€
Salade du chef
(Salade, tomate, œuf, croûtons, mousse de canard et jambon cru )
Salade de la mer
(salade/tomate/poivron mariné/asperge/saumon fumé et crevette rose)
Pâté croute de pintade(champignons, mousse de foie et pistache)
Terrine de confit de foie de porc façon grand mère
Assiette de saumon fumé fait maison – 15 €
Assiette terre/mer – 18.50 €
Terrine de Foie gras de canard maison à la figue fait maison/saumon fumé fait maison/magret de canard fumé/crevette bouquet/salade
Terrine de foie gras à la figue fait maison– 17.50 €
avec sa gelée au porto et sa salade mesclun
La douzaine d’escargot de bourgogne fait maison– 14 €