DIMANCHE UNIQUEMENT 36,50 €
Assiette de saumon fumé fait maison
Ou
Terrine de foie gras de canard maison aux figues fait maison
Ou
L’Assiette terre/mer
(Terrine de foie gras de canard maison aux figues fait maison, saumon fumé fait maison,
crevettes bouquet, magret de canard fumé, salade mesclun)
Fondant de bœuf sauce vinaigre de cidre (spécialité)
Ou
Filet de Saint Pierre sauce armoricaine
Ou
Cuisse de canard sauce aux cèpes
Ou
Civet de cerf
Chariot de fromages secs
Ou
Fromage blanc fermier
(Produit du terroir)
Chariot de desserts fait maison
Votre plat chaud sera servi avec ma spécialité
le gratin de pomme de terre à la fourme de Sauvain (Produit du terroir) ou nature sur demande et son flan de butternut.